Состав АСУР

I   Касса
     1. Работа со столами и гостями (ввод гостей, заказов, предчеки, скидки, удаления, перенос блюд, модификаторы и т.д.)
       2. Дисконтная система
       3. Система обслуживания доставки

II     Место менеджера
     1. Редактор
            - Работа с меню ресторана
            - Работа с персоналом ресторана (система допуска)
            - Настройка "горячих клавиш"
            - Настройка сервис-печати
            - Настройка модификаторов
            - Настройка удалений
            - Настройка скидок
     2. Отчеты
            - Баланс (с учетом скидок, удалений, отказов)
            - Общая выручка
            - Выручка по дням
            - Средняя выручка
            - Расход блюд (общий, по категориям)
            - Суммы по официантам
            - Скидки (общий отчет)
            - Скидки (Применение скидок - подробно)
            - Стирание периода
     3. Монитор
            - Текущие данные по работе ресторана
     4. Дисконтная система
            - Работа с дисконтными картами клиентов
            - База данных обладателей дисконтных карт
     5. База данных клиентов доставки
            - Данные о клиентах доставки (имя, телефон, адрес и т.д.)
            - Статистика доставки
     6. Дата транспорт
            - Выгрузка данных из кассового модуля в базу данных менеджерской части для отчетов
            - Выгрузка данных в складскую программу с калькуляцией и списанием блюд и продуктов
            - Можно выполнять выгрузку данных ежедневно после каждого закрытия дня на кассе, что позволяет оперативно учитывать расход продуктов, а также следить за себестоимостью блюд и наценкой в зависимости от стоимости закупаемых продуктов
        
III  Склад 
     1. Все складские операции:
            - Закупка продуктов для кухни и бара
            - Перемещение между складами
            - Списание со складов
            - Автоматическая калькуляция блюд со списанием продуктов при загрузке продаж из кассового модуля
            - Инвентаризация
     2. Создание и использование рецептур на блюда
     3. Финансовый учет
            - Ведение кассы ресторана с разнесением расходов и доходов по группам и категориям статей расходов
            - Взаиморасчеты с контрагентами
            - Выдача денег в подотчет и контроль подотчетных сумм
    4. Анализ
            - Расходов и доходов
            - Себестоимости и наценки на блюда
    5. Отчеты товарные и финансовые. Полный финансовый отчет для учредителей предприятия
     6. Администрирование (система допуска и Закрытие периода )
       7. Использование нескольких баз данных (для разных видов учета)